Stiskanje soka iz vaših jabolk
•
Na stiskalnici vaša jabolka dobro operemo, jih zmeljemo in stisnemo, mehansko filtriramo, sok kontrolirano pasteriziramo in ga napolnimo v steklenice ali embalažo "bag in box" (vrečka v kartonasti škatli).
Letos bomo potrebovali dodatno pomoč pri delu na stiskalnici. Če želite sodelovati v našem timu nas pokličite na 031 285 723 (Bine).
Mobilna stiskalnica
Polnimo v vaše steklenice s širokim vratom. Steklenice in zamaški morajo biti čisti. S tem zagotovite obstojnost soka vsaj eno leto. Embalažo "bag in box" priskrbimo mi.
Zmleta jabolka stiskamo na tračni preši. Zagotavljamo vam sok iz vašega sadja, če ga pripeljete vsaj 100 kg. Pri manjših količinah pa vam svetujemo, da svoja jabolka združite z jabolki vaših znancev.
Okvirni termini in predvidene lokacije za leto 2024
lokacija | termin |
---|---|
Kostel - Lukčeva domačija | pričetek okoli 10.9.2024 |
Naročanje na storitev je obvezno. Prosimo vas da se držite dogovorjenega termina. Pred pobiranjem jabolk priporočamo, da nas kontaktirajte in preverite kdaj boste na vrsti. Za dober izkoristek in kvaliteten sok je pomembno, da jabolka ne stojijo predolgo pobrana.
Cenik storitev stiskanja soka (cene so zaradi situacije na trgu okvirne)
storitev | cena |
---|---|
pranje, stiskanje, pasterizacija in polnjenje | 0,50 €/liter |
nepasteriziran sok (kis, ...) | 0,35 €/liter |
bag (vrečka) 3 l in 5 l | 1,00 €/kos |
box (karton) 3 l in 5 l | 1,00 €/kos |